Fichas de Recetas
con Costo en Vivo
Saca el teléfono, toma una foto de tu plato y Onrush identifica los ingredientes al instante. Los costos se actualizan solos cada vez que cambia el precio de un proveedor — sin hojas de cálculo, sin recalcular a mano.
Prueba gratis →Una Foto. Una Ficha Completa.
La IA de Onrush analiza la imagen de tu plato, propone los ingredientes y cantidades, y genera la ficha de receta lista para editar. Lo que antes tardaba 20 minutos ahora tarda menos de 30 segundos.
Tiempo medio
28 seg
De foto a ficha completa con ingredientes y costo
Precisión IA
>92%
Ingredientes correctamente identificados en primera pasada
Sin recalcular
Siempre
Los precios se actualizan solos cuando cambia tu mercurial
Cascada de Precios en Vivo
Cada ingrediente en tu mercurial está vinculado a todas las fichas que lo usan. Cuando suben los precios del proveedor, todos los costos de platos se recalculan automáticamente — sin tocar nada.
Mercurial conectada a las fichas
Un ingrediente, un precio único. Actualiza el precio en la mercurial y se propaga al instante a todas las recetas que lo contienen.
Alerta de margen en tiempo real
Si el costo de un plato supera tu umbral de food cost, Onrush te avisa antes de que afecte tu rentabilidad.
Sub-recetas modulares
Crea salsas, fondos o bases como sub-recetas reutilizables. Úsalas en múltiples platos y el costo se distribuye automáticamente.
Historial de variación de precios
Consulta cómo ha evolucionado el costo de cada plato en el tiempo. Identifica qué ingrediente está erosionando tu margen.
9 Alérgenos FDA — Rastreados Automáticamente
La FALCPA y la enmienda FASTER Act 2023 exigen declarar los 9 alérgenos principales, incluyendo el sésamo — que se convirtió en obligatorio el 1 de enero de 2023. Onrush los detecta en cada ingrediente y los muestra en la ficha.
🥛
Leche
🥚
Huevos
🐟
Pescado
🦐
Mariscos
🌰
Nueces de árbol
🥜
Cacahuates
🌾
Trigo
🫘
Soya
⚪
Sésamo
¿Listo para tener tus fichas siempre actualizadas?
14 días gratis. Sin tarjeta. Listo en 5 minutos.